蒸汽发生器是一种机械设备，利用来自燃料或其他能源的热量将水加热为热水或蒸汽。锅的原始含义是指在火上加热的水容器，炉子是指燃烧燃料的地方，锅炉包括锅和炉子的两个部分。但若蒸汽发生器系统中的蒸汽水分过多就会对蒸汽系统造成损坏。然而蒸汽锅炉系统中湿蒸汽的主要损害是：

　　一、小水滴悬浮在蒸汽中，腐蚀管道并缩短使用寿命。更换管道不仅局限于数据和人工，而且某些管道已关闭以进行维修，这会造成一定的生产损失。

　　二、蒸汽锅炉系统中的蒸汽中包含的小水滴会损坏控制阀（腐蚀阀座，阀芯），使其失去作用，并终损害商品质量。

　　三、蒸汽锅炉系统中的湿蒸汽混合物进入加热的产品，在此蒸汽直接排出。如果商品要求符合较高的卫生标准，则受污染的商品将成为废物，无法出售。

　　四、减少湿蒸汽的气体设备的总热交换功率。水滴占据了宝贵的蒸汽空间这一事实意味着，无聊的全蒸汽将无法发挥传热效果。

　　五、蒸汽锅炉系统中夹带在湿蒸汽中的混合物会在热交换表面形成污垢，并降低热交换功率。热交换外观中的水垢层厚而薄，这导致不同的热膨胀，这将引起热交换外观中的裂纹。被加热的材料从裂缝泄漏并与冷凝水混合，并且被污染的冷凝水损失了，这将带来高成本。

　　六、湿蒸汽中包含的混合物沉积在控制阀和疏水阀上，这将影响阀的操作并增加维修费用。

　　七、蒸汽中包含的小水滴会积聚在热交换表面上并长成水膜。1mm的水膜相当于60mm厚的铁/钢板或50mm厚的铜板的传热效果。该水膜将改变热交换表面的热交换系数，延长加热时间，并降低生产能力。

　　八、某些加工技术不能有湿蒸汽，湿蒸汽会影响终产品的质量。

　　九、除了湿蒸汽对热交换功率的明显作用外，滞留在湿蒸汽中的多余水还将构成疏水阀和冷凝水回收系统的超负荷运行。疏水阀的过载将导致冷凝水回流。如果冷凝物占据蒸汽空间，这将降低加工设备的生产能力，并且在此期间还将影响终产品的质量。

　　十、蒸汽，空气和其他气体中的水滴会影响流量计的流量测量精度。蒸汽干燥系数为0.95时，占流量测量误差的2.6％；当干燥系数为8.5时，测量误差将达到8％。该设备蒸汽流量计旨在为操作员提供准确而可靠的数据，以将生产过程控制在良好状态并获得大生产能力，并且蒸汽中的水滴使其无法准确执行。